Los riesgos en el contrato de venta al peso de productos agrícolas en la Comunitat Valenciana

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Autor: Jesús Estruch Estruch. Catedrático de Derecho Civil, Universitat de Valencia. Correo electrónico: jesus.estruch@uv.es

Resumen: La Ley valenciana 3/2013, de 26 de julio, de los Contratos y otras Relaciones Jurídicas Agrarias, modificada por la Ley 2/2019, de 6 de febrero, reguló dos modalidades de compraventa de productos agrícolas: la venta a ojo y la venta al peso. La venta a ojo se configura como una compraventa de esperanza (“emptio spei”) y la venta al peso como una compra de cosa esperada (“emptio rei speratae”). Entre otras cuestiones, el legislador valenciano regula el sistema de los riesgos contractuales en ambas modalidades de venta.

El presente artículo se ocupa del estudio del régimen jurídico de los riesgos en la compraventa al peso, tal como ha sido diseñado por el legislador valenciano. El trabajo realiza una valoración crítica de la regulación, analizando los supuestos en los que tendrá aplicación la normativa referente a los riesgos contractuales en las ventas al peso y sus consecuencias prácticas.

Palabras clave: compraventa de productos agrícolas; compraventa el peso; riesgos del contrato; retraso del comprador en la recolección de los productos

Abstract: Regional Valencian Law 3/2013, July 26, of Contracts and other Agricultural Legal Relationships, which is modified by Law 2/2019, February 6, regulated two modalities of sale and purchase of agricultural products: sale by eye and sale by weight. The sale by eye is designed as a purchase of hope (“emptio spei”), while the sale by weight is designed as a purchase in hope the of an uncertain future profit (“emptio rei speratae”). Among other matters, the valencian legislator regulates the contractual risks system of both sale and purchase modalities.

The present article analyses the legal regime of contractual risks in the sale by weight, as designed by the valencian legislator. The following paper critically assesses such regulation, analyzing the cases in which contractual risks of sale and purchase by weight provisions is applicable as well as its practical implications.

Key Words: sale and purchase of agricultural products; sale and purchase by weight; contract risks; buyer’s delay in the collection of agricultural products

Sumario:
I. LEY VALENCIANA 3/2013, DE 26 DE JULIO, DE LOS CONTRATOS Y OTRAS RELACIONES JURÍDICAS AGRARIAS.
II. LAS DISTINTAS MODALIDADES DE COMPRAVENTA DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS: LA VENTA A OJO Y LA VENTA AL PESO.
III. REGULACIÓN NORMATIVA DEL RÉGIMEN DE RIESGOS EN EL CONTRATO DE COMPRAVENTA AL PESO: CONSIDERACIONES CRÍTICAS.
IV. APLICACIONES CONCRETAS DE LA REGLA DE RIESGOS EN LA VENTA AL PESO.
V. LA MORA DEL COMPRADOR EN SU OBLIGACIÓN DE RECOLECTAR.
VI. EL TIEMPO ADECUADO PARA LA RECOLECCIÓN DE LA FRUTA O LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.
VII. RIESGOS PROPIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y RIESGOS DEL MERCADO.
VIII. IMPERATIVIDAD DEL RÉGIMEN DE LOS RIESGOS CUANDO EL VENDEDOR SEA UNA PERSONA FÍSICA.

Revista indexada en SCOPUS (Q3), REDIB, ANVUR (Clase “A”), LATINDEX, CIRC (B), MIAR.

Referencia: Actualidad Jurídica Iberoamericana Nº 16 bis, junio 2022, ISSN: 2386-4567, pp. 2014-2045

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